Használod a kartont fagyasztott pizza főzéséhez?

Nem ajánlott és nem biztonságos a fagyasztott pizzát közvetlenül kartonra főzni. A kartonpapír nem bírja a sütő magas hőjét, meggyulladhat vagy káros gőzök szabadulhatnak fel. Ezenkívül a karton nem jó hővezető, így előfordulhat, hogy a pizza nem sül meg egyenletesen vagy alaposan.

A fagyasztott pizza elkészítésének legjobb módja a csomagoláson található utasítások követése. A legtöbb pizza azt javasolja, hogy a pizzát sütőlapra vagy sütőben használható sütőkőre helyezze. Ha a pizza kartonlemezzel vagy tálcával rendelkezik, főzés előtt távolítsa el. Használhat pizzaserpenyőt vagy főzőkövet is.

Ha ezek közül a lehetőségek közül egyik sem áll rendelkezésére, a pizzát közvetlenül a sütőrácsra helyezheti. Ügyeljen azonban arra, hogy egy fóliát vagy sütőpapírt tegyen alá, hogy felfogja a cseppeket.

Ügyeljen arra, hogy a sütőt előmelegítse a pizza csomagolásán megadott hőmérsékletre. Főzzük meg a pizzát a csomagoláson található utasítások szerint, néhány percenként ellenőrizzük, hogy kész-e.

Ha megsült a pizza, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni néhány percig, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.