Ki volt a fagylalt feltalálója?

A ma ismert fagylaltnak nincs egyetlen feltalálója. A fagyasztott desszertek története több ezer éves múltra tekint vissza, és több kultúrát is átölel. A jeges finomságok korai formái az ókori Kínában, Görögországban és Rómában léteztek, ahol a havat és a jeget gyümölcsökkel, mézzel és más ízesítőkkel kombinálták. A krémes, fagyasztott desszertek modern koncepciója, amely hasonló a kortárs fagylalthoz, valószínűleg idővel alakult ki különböző egyének és társadalmak közreműködésével.