Helyettesíthető a krémsajt a savanyúval egy receptben?

A krémsajt a legtöbb receptben nem helyettesíti a tejfölt. A tejfölnek kifejezetten csípős íze és sűrű, krémes állaga van, amelyet nehéz megismételni a krémsajttal. Bár a krémsajtot használhatja helyettesítőként, ha a krémsajt a fő összetevő, nem javaslom a krémsajt használatát a tejföl helyettesítésére olyan receptekben, ahol a tejföl a segédanyag.