Sajtgolyó recept, Paula Deen Oprah-n készült?

* 16 uncia krémsajt, lágyítva

* 8 uncia reszelt cheddar sajt

* 8 uncia reszelt mozzarella sajt

* 1/2 csésze apróra vágott hagyma

* 1/2 csésze finomra vágott zöld kaliforniai paprika

* 1/2 csésze finomra vágott piros kaliforniai paprika

* 1/4 csésze apróra vágott pekándió

* 1/4 csésze apróra vágott mandula

* 2 evőkanál Worcestershire szósz

* 2 evőkanál forró szósz

* 1 teáskanál fokhagymapor

* 1 teáskanál hagymapor

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

* Metélőhagyma, díszítéshez

Utasítások

1. Egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot, cheddar sajtot, mozzarella sajtot, hagymát, zöld kaliforniai paprikát, piros kaliforniai paprikát, pekándiót, mandulát, Worcestershire szószt, csípős szószt, fokhagymaport, hagymaport, sót és fekete borsot.

2. Keverje jól, amíg az összes összetevő egyenletesen el nem oszlik.

3. Formázz a keverékből golyót és tedd egy tányérra vagy tálalótálra.

4. Fedjük le a sajtgolyót műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 1 órára, vagy akár egy éjszakára.

5. Tálalás előtt a sajtgolyót metélőhagymával díszítjük.

6. Kekszekkel, kenyérrel vagy zöldségekkel tálaljuk.