Egy evőkanál zselatinpor egyenlő a lapzselatinnal?

Egy evőkanál zselatinpor nem egyenlő egy lap zselatinnal. Az egy lap zselatinjához szükséges zselatinpor mennyisége a zselatinpor márkájától függően változik. Általában egy lap zselatin körülbelül 2 teáskanál zselatinpornak felel meg, de mindig a legjobb, ha ellenőrizzük a csomagolásra vonatkozó utasításokat.