Mennyi ideig tart felolvasztani egy bg csokit?

Ez a zacskó méretétől és a csokoládé olvasztásának módjától függ.

Mikrohullámú sütő:

- Kis zacskó (100 gramm):2-3 perc

- Közepes zacskó (200 gramm):4-6 perc

- Nagy zacskó (300 gramm):6-8 perc

Tűzhely (kettős kazán):

- Kis zacskó (100 gramm):5-7 perc

- Közepes zacskó (200 gramm):8-10 perc

- Nagy zacskó (300 gramm):10-12 perc

Megjegyzés:

- A csokoládét mindig alacsony lángon olvasszuk fel, nehogy megégjen.

- Az egyenletes melegítés érdekében gyakran keverje meg a csokoládét olvadás közben.

- Legyen óvatos a forró csokoládé kezelésekor, mert égési sérüléseket okozhat.

- Ha a csokoládé elkezd beragadni vagy szemcsés lesz, azonnal vegyük le a tűzről, és erőteljesen keverjük simára.