Ki találta fel a süteményt a jégkrémben?

A Cookies and Cream fagylaltot Joseph Lowe, az Ohio állambeli Toledóban működő cukorkakészítő találta fel az 1920-as években. Egy helyi pékség csokis sütijének népszerűsége ihlette meg, és úgy döntött, hogy létrehoz egy olyan fagylaltot, amely ugyanazokat az ízeket tartalmazza. Kezdetben csokis kekszdarabokat kevert a vaníliafagylaltba, de úgy találta, hogy a keksz elázott és elvesztette az állagát. Ezután csokoládéval bevont sütidarabokkal próbálkozott, amelyek jobban sikerültek. 1936-ban szabadalmaztatta receptjét, és Cookies and Cream fagylaltot kezdett árulni cégén, a Blue Ribbon Ice Cream Company-n keresztül. Ma a Cookies and Cream az egyik legnépszerűbb fagylalt íz a világon.