Mióta létezik a mogyoróvaj?

A mogyoróvaj több mint 100 éve létezik. Feltételezések szerint 1894-ben vagy 1895-ben John Harvey Kellogg, a Michigan állambeli Battle Creek szanatórium orvosa találta fel. Kellogg 1895-ben szabadalmaztatott egy eljárást a mogyoróvaj előállítására, és tégelyekben kezdte árulni. A mogyoróvaj gyorsan népszerűvé vált, mint egészséges és olcsó élelmiszertermék.