Régimódi citromsüti?

Hozzávalók:

* 1 csésze (2 rúd) sózatlan vaj, lágyítva

* 1 csésze kristálycukor

* 2 nagy tojás

* 2 teáskanál vanília kivonat

* 3 csésze univerzális liszt

* 1 teáskanál szódabikarbóna

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 csésze friss citromlé

* 1/4 csésze porcukor

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra).

2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

3. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot.

4. Egyenként üsd bele a tojásokat, majd keverd bele a vaníliát.

5. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.

6. A száraz hozzávalókat a citromlével felváltva adjuk a nedves hozzávalókhoz, a száraz hozzávalókkal kezdve és befejezve.

7. Csepegtesse a tésztát gömbölyű teáskanálokkal az előkészített tepsire, körülbelül 2 hüvelyk távolságra egymástól.

8. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a szélei éppen kezdenek barnulni.

9. Hagyja néhány percig hűlni a sütiket a sütőlapon, mielőtt rácsra helyezi őket, hogy teljesen kihűljenek.

10. Ha a keksz teljesen kihűlt, szórja meg őket porcukorral.

Élvezze a finom régimódi citromos kekszet!