Lehetséges cukros sütiket készíteni vaj és tojás nélkül?

* 1 1/2 csésze univerzális liszt

* 1 teáskanál sütőpor

* 1/4 teáskanál só

* 1 csésze kristálycukor

* 1/2 csésze növényi olaj

* 1/2 csésze víz

* 1 teáskanál vanília kivonat

* Nem tejből készült csokoládé chips (opcionális)

* Sprinkle (opcionális)

Cukormentes cukormáz

* 1/4 csésze vegán margarin

* 2 csésze porcukor

* 1/4 csésze szójatej vagy kókusztej

Utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 350°-ra. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

2. Tegye a cukrot és az olajat egy nagy tálba, és 2-3 perc alatt verje világosra és habosra. Vízben felverjük és kivonjuk. Lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és addig verjük, amíg el nem keveredik. A tésztának keménynek kell lennie. Hajtsa bele a csokoládédarabkákat, ha használ.

3. A tésztát gömbölyű evőkanállal egymástól körülbelül két hüvelyk távolságra dobd sütőpapírral bélelt tepsire. Villával lapítsuk el. Mindegyiket megszórjuk színes cukorral, ha használunk.

4. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a szélek aranybarnák és a közepe meg nem áll. A sütőlapokon 5 percig hűlni hagyjuk. Távolítsa el a rácsokra, hogy teljesen kihűljön. Ha a süti teljesen kihűlt, kenjük be cukormázzal.

Jégbevonat készítéséhez

A margarint egy nagy tálba tesszük, és elektromos habverővel simára keverjük. Fokozatosan keverje hozzá a cukrot és a tejmentes tejet, amíg a keverék sima és sűrű nem lesz. Adjon hozzá vizet, ha szükséges, hogy elérje a kívánt állagot.