Mi a 25 banános süti receptje?

- 3 nagyon érett banán, pépesítve (kb. 1 1/2 csésze)

- 1 csésze kristálycukor

- 1/2 csésze csomagolt világos barna cukor

- 1/2 csésze (1 rúd) sózatlan vaj, lágyítva

- 1 teáskanál vanília kivonat

- 2 nagy tojás

- 2 1/4 csésze univerzális liszt

- 1 teáskanál szódabikarbóna

- 1 teáskanál só

- 1 csésze félédes csokoládé chips

Utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 350°-ra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

2. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg világos és habos nem lesz. Egyenként beleütjük a tojásokat, majd beleforgatjuk a vaníliát és a pépesített banánt.

3. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a banános keverékhez, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Belekeverjük a csokireszeléket.

4. A tésztát lekerekített evőkanállal az előkészített tepsire ejtse, egymástól körülbelül 2 hüvelyk távolságra.

5. Süssük 10-12 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és a közepe meg nem áll. Hagyja néhány percig hűlni a tepsiben, mielőtt rácsra helyezi, hogy teljesen kihűljön.