Mi helyettesíti a fogkő krémet?

Az író jó helyettesítője a tartárkrémnek a sütés során. Tejsavat tartalmaz, amely reakcióba lép a szódabikarbónával, és szén-dioxid gázt termel. Ez a gáz megemelkedik a pékáruk. Az író enyhén csípős ízt ad a pékáruknak.

Joghurt

A joghurt egy másik jó helyettesítője a tartárkrémnek a sütés során. Tejsavat is tartalmaz, amely reakcióba lép a szódabikarbónával és szén-dioxid gázt termel. A joghurt enyhén csípős ízt ad a pékáruknak, de ez nem annyira észrevehető, mint az író íze.

Citromlé

A citromlé a tartárkrém helyettesítőjeként használható a sütéshez. Azonban nem olyan hatékony, mint az író vagy a joghurt, mert nem tartalmaz annyi tejsavat. A citromlé fanyar ízt ad a pékáruknak is.

Ecet

Az ecet a sütés során a tartárkrém helyettesítőjeként használható. Azonban nem olyan hatékony, mint az író, a joghurt vagy a citromlé, mert nem tartalmaz tejsavat. Az ecet savanyú ízt ad a pékáruknak is.

Sütőpor

A sütőpor a sütés során a tartárkrém helyettesítőjeként használható. Azonban nem olyan hatékony, mint az író, a joghurt, a citromlé vagy az ecet, mert nem tartalmaz tejsavat. A sütőpor enyhén keserű ízt ad a pékáruknak.