Hogyan szárítod ki az elázott pisztáciát?

1. módszer:Szárítás sütőben

1. Melegítse elő a sütőt a lehető legalacsonyabb fokozatra, általában 200°F és 250°F (90°C és 120°C) közé.

2. Az elázott pisztáciát egyetlen rétegben terítsük el egy tepsiben.

3. Helyezze a tepsit a sütőbe, és hagyja száradni a pisztáciát 10-15 percig, vagy amíg teljesen megszárad és ropogós lesz.

4. Vegye ki a pisztáciát a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt tárolja.

2. módszer:Levegőn történő szárítás

1. Az elázott pisztáciát egy rétegben terítsük el egy papírtörlővel bélelt tepsiben.

2. Helyezze a tepsit jól szellőző helyre, távol a közvetlen napfénytől, és hagyja száradni a pisztáciát egy éjszakán át vagy néhány órán keresztül, amíg teljesen megszárad és ropogós lesz.

3. Időnként keverje meg a pisztáciát, hogy egyenletesen száradjon.

Megjegyzés:Ha párás éghajlaton él, tovább tarthat, amíg a pisztácia teljesen megszárad.