Ha a csokoládé, akkor hogyan lehet a fehér csokoládé?

A csokoládé a kakaófa pörkölt és őrölt magjából készült étel. A fehér csokoládé olyan édesség, amely cukrot, tejszárazanyagot és kakaóvajat tartalmaz, de kakaószárazanyagot nem. Tehát bár a fehér csokoládé színében és állagában hasonló lehet a csokoládéhoz, nem ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, ezért nem tekinthető valódi csokoládénak.