Milyen fagyasztott desszert létezik még a fagylalton kívül?

* Gelato egy olaszországi fagyasztott desszert, amely teljes tejből, cukorból és ízesítőkből készül. Alacsonyabb a vajzsír tartalma, mint a fagylalt, és általában valamivel magasabb hőmérsékleten tálalják.

* Serbet egy fagyasztott desszert, amely gyümölcsből, cukorból, vízből és néha stabilizátorból készül. Magasabb a víztartalma, mint a fagylalt, és jellemzően puhább, latyakos formában tálalják.

* Szorbet cukorral, vízzel és gyümölccsel vagy más ízesítővel készült fagyasztott desszert. Nem tartalmaz tejterméket, és általában félig fagyasztott állapotban szolgálják fel.

* Fagyasztott joghurt egy fagyasztott desszert, amelyet joghurttal, tejjel, cukorral, és néha gyümölccsel vagy más ízesítővel készítenek. Alacsonyabb zsírtartalmú, mint a fagylalt, és jellemzően lágyabb, krémesebb formában tálaljuk.

* Jégpattan Gyümölcsléből vagy más édesített folyadékból készült fagyasztott finomságok, amelyekhez gyakran egy rúd van behelyezve, hogy tartsa.

* Kulfi egy hagyományos fagyasztott tejes desszert az indiai szubkontinensről. Tejből, cukorból és olyan aromákból készül, mint a kardamom, pisztácia vagy sáfrány.

* Paletas hagyományos mexikói jégpogácsa friss gyümölcsökkel, fűszerekkel, és néha tejszínnel vagy joghurttal.