Mennyi 1 csokoládé négyzet kakaónak felel meg?

1 uncia (28 gramm) keserédes vagy félédes csokoládé körülbelül 2 teáskanál (8 gramm) kakaóport tartalmaz. Ha cukrozatlan csokoládét használ, akkor minden 3 teáskanál (12 gramm) kakaóporhoz 1 uncia (28 gramm) csokoládét használhat.

Tehát, ha egy recept 1/2 csésze (60 gramm) kakaóport igényel, használhat 3,5 uncia (100 gramm) keserédes vagy félédes csokoládét, vagy 56 gramm cukrozatlan csokoládét.

Itt van egy táblázat, amely a csokoládé négyzetek és a kakaópor megfelelőit mutatja:

|Csokoládé négyzetek | Kakaópor |

|---|---|

|1 négyzet (1 uncia) | 2 teáskanál |

|2 négyzet (2 uncia) | 4 teáskanál |

|3 négyzet (3 uncia) | 6 teáskanál |

|4 négyzet (4 uncia) | 8 teáskanál |

Ne feledje, hogy ezek az egyenértékek hozzávetőlegesek, és a ténylegesen szükséges kakaópor mennyisége a recepttől és a használt csokoládé típusától függően változhat.