Milyen élelmiszerek használnak gőzt kelesztőszerként?

* Élesztőben kelt kenyerek: Az élesztő szén-dioxidot termel, miközben a lisztben lévő cukrokkal táplálkozik, amitől a tészta megkel.

* Sütőporos keksz: A sütőpor kémiai kelesztőszer, amely vízzel érintkezve szén-dioxidot bocsát ki.

* Sütemények: A süteményeket jellemzően sütőporral vagy szódabikarbónával kelesztik, mindkettő szén-dioxidot bocsát ki, ha savval érintkezik.

* Muffin: A muffinokat jellemzően sütőporral vagy szódabikarbónával kelesztik, mindkettő szén-dioxidot bocsát ki, ha savval érintkezik.

* Gőzölt zsemle: A párolt zsemle egyfajta kínai kenyér, amelyet élesztővel készítenek, és gőzöléssel főznek.