Van egy régi Sunbeam pitekészítője, amelyet nem használhat, mert nem volt rá receptje?

Íme néhány finom pite recept, amit a Sunbeam pitekészítővel elkészíthetsz:

Almás pite

Hozzávalók:

A kéreghez:

- 1 csésze univerzális liszt

- 1/4 csésze cukor

- 1/4 teáskanál só

- 1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, hidegen és apróra vágva

- 3 evőkanál jeges víz

A töltelékhez:

- 6 csésze hámozott és szeletelt alma (kb. 3 font)

- 1 csésze cukor

- 1/4 csésze univerzális liszt

- 1 teáskanál őrölt fahéj

- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió

- 1/4 teáskanál só

- 2 evőkanál citromlé

- 1 evőkanál vaj, apróra vágva

Utasítás:

1. A tészta elkészítéséhez keverje össze a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy tálban.

2. Adjuk hozzá a vajat, és ujjaink segítségével dolgozzuk bele a lisztes keverékbe, amíg durva morzsára nem hasonlít.

3. Adjuk hozzá a jeges vizet, egy-egy evőkanállal, és addig keverjük, amíg a tészta összeáll.

4. Formázz a tésztából golyót, csomagold be műanyag fóliába, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.

5. A töltelék elkészítéséhez keverje össze az almát, a cukrot, a lisztet, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót egy nagy tálban.

6. Adjuk hozzá a citromlevet és a vajat, és keverjük addig, amíg az almák egyenletesen be nem vonódnak.

7. Melegítse elő Sunbeam pitekészítőjét a gyártó utasításai szerint.

8. Oszd ketté a tésztát, és nyújtsd ki mindegyik felét 12 hüvelykes körré.

9. Helyezzen egy kör tésztát a pitekészítő aljába, és tegye rá az almás töltelék felével.

10. Helyezze a másik tésztakört a töltelék tetejére, és a széleit préselje össze a pite lezárásához.

11. Süssük a pitét 10-12 percig, vagy amíg a héja aranybarna és a töltelék buborékos nem lesz.

12. Szeletelés és tálalás előtt hagyja hűlni a pitét néhány percig.

Áfonya pite

Hozzávalók:

A kéreghez:

- 1 csésze univerzális liszt

- 1/4 csésze cukor

- 1/4 teáskanál só

- 1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, hidegen és apróra vágva

- 3 evőkanál jeges víz

A töltelékhez:

- 4 csésze friss áfonya

- 1 csésze cukor

- 1/4 csésze univerzális liszt

- 1 teáskanál őrölt fahéj

- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió

- 1/4 teáskanál só

- 2 evőkanál citromlé

- 1 evőkanál vaj, apróra vágva

Utasítás:

1. Kövesse ugyanazokat az utasításokat, mint az almás pite esetében a héj és a töltelék elkészítéséhez.

2. A pite összeállítása során az alsó héjat helyezzük a pitekészítőbe, és tegyük rá az áfonyás töltelék felével.

3. A tölteléket megkenjük a vajdarabkák felével.

4. Helyezze a felső héjat a töltelékre, és a széleit préselje össze a pite lezárásához.

5. Süssük a pitét 10-12 percig, vagy amíg a héja aranybarna és a töltelék buborékos nem lesz.

6. Szeletelés és tálalás előtt hagyja hűlni a pitét néhány percig.

Csokoládé sakkpite

Hozzávalók:

A kéreghez:

- 1 csésze univerzális liszt

- 1/4 csésze cukor

- 1/4 teáskanál só

- 1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, hidegen és apróra vágva

- 3 evőkanál jeges víz

A töltelékhez:

- 1 csésze cukor

- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor

- 1/2 teáskanál só

- 3 tojás

- 1 csésze párolt tej

- 2 evőkanál olvasztott vaj

- 1 teáskanál vanília kivonat

Utasítás:

1. A kéreg elkészítéséhez kövesse az Apple Pie-re vonatkozó utasításokat.

2. A töltelék elkészítéséhez egy nagy tálban keverjük össze a cukrot, a kakaóport és a sót.

3. Hozzáadjuk a tojásokat, az elpárologtatott tejet, az olvasztott vajat és a vaníliakivonatot, és simára keverjük.

4. Melegítse elő Sunbeam pitekészítőjét a gyártó utasításai szerint.

5. Helyezze az alsó héjat a pitekészítőbe, és töltse meg a csokis töltelékkel.

6. Süssük a pitét 15-18 percig, vagy amíg a héja aranybarna nem lesz, és a töltelék megszilárdul.

7. Szeletelés és tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni a pitét.