Meddig maradhat melegben egy húsos pite?

A húsos piték az összetevők jellegéből adódóan rövid ideig eltarthatók. Ha egy húsos pite megsült, a legfontosabb, hogy gyorsan lehűtsük. A romlandó, főtt vagy felmelegített ételek szobahőmérsékleten való állni ajánlott időtartama maximum 2 óra, a nyári hónapokban pedig egy óra. Az ennél hosszabb ideig kihagyott húsos pitét általában biztonsági okokból javasolják kidobni.