Miért nevezik a cottage pit-t pitének?

A túrós pitét nem nevezik pitének, mert péksüteményt tartalmaz. A hagyományos angol ételnek nincs tésztahéja, mint a hagyományos gyümölcs- vagy húsos pite. Egyszerűen "pite"-nek nevezik, mert hasonló a hagyományosabb pitékhez. A hús-zöldség tölteléket egy réteg burgonyapürével borítják, amely megsül és megpirul, és a pitéhez hasonló "kérget" ad neki. A névben szereplő "házikó" nagy valószínűséggel utal az olcsó és szerény alapanyagokra, amelyeket hagyományosan az étel elkészítéséhez használtak, ami a vidéki nyaralókban megszokott lett volna.