A pekándiós pitét melegen vagy hidegen tálaljátok?

A pekándiót hagyományosan melegen, de hidegen is tálaljuk. Melegen tálalva a töltelék ragacsos, a héja pedig pelyhes lesz. Hidegen tálalva szilárdabb lesz a töltelék, ropogósabb a héja. Végső soron a pekándiós pitét úgy szolgálhatja fel a legjobban, ahogyan a legjobban szereti.