Milyen az áfonyás pite íze?

Áfonya pite édes és csípős ízű, pelyhes kéreggel. A lédús áfonya tökéletes kontraszt a vajas, omlós kéreggel. Amikor az áfonyás pite frissen sül ki a sütőből, az áfonyás töltelék ragacsos és meleg, a héja pedig ropogós. Az áfonya sütés közben gyakran kiengedi a levét, beszivárog a kéregbe, és finom szirupot eredményez. A friss áfonya aromája, melyet a fahéj, a cukor és a citromhéj illata egészít ki, betölti a levegőt, és egészen étvágygerjesztő lehet.