Melyek a menüminta különböző típusai?

Ez a fajta menü az ételek széles választékát kínálja, mindegyiknek saját ára van. A vendégek előételek, előételek és desszertek közül választhatnak. Az À la carte menük jellemzően a fine-dining éttermekben találhatók.

2. Table d'hôtet

A table d'hôte menü fix számú fogást kínál meghatározott áron. A vendégek általában néhány különböző lehetőség közül választhatnak minden tanfolyamhoz. A Table d'hôte menük gyakran megtalálhatók a közepes árfekvésű éttermekben.

3. büfére

A svédasztal különféle ételeket kínál, amelyekből a vendégek felszolgálhatják magukat. A svédasztalok általában hétköznapi éttermekben vagy különleges eseményeken találhatók.

4. Családi stílusra

A családi stílusú ételeket nagy adagokban szolgálják fel, amelyeket mindenki megoszt az asztalnál. Ez a fajta étkezés gyakran megtalálható családi éttermekben vagy otthon.

5. Prix ​​fixere

A prix fixe menü meghatározott számú fogást kínál fix áron. A vendégek nem választhatnak egyedi ételeket. A Prix fixe menük jellemzően a fine-dining éttermekben találhatók.