Eltűnik az alkoholtartalom, ha egy sört nyitva hagynak?

A sör alkoholtartalma százalékos, és a benne lévő etanol térfogatára vonatkozik. Amikor egy sört nyitva hagyunk, az etanol elpárolog, de nem tűnik el. Az alkoholgőzök a levegőbe kerülnek, és a maradék folyadék alkoholtartalma alacsonyabb lesz.