A burgonya vodka cukorrá bomlik?

A burgonya vodka nem bomlik cukorrá. A vodka lepárlása során az etanolt (alkoholt) elválasztják a víztől és az erjesztett cefreben lévő egyéb szennyeződésektől. Az eredmény egy nagy szilárdságú szeszesital, amely jellemzően körülbelül 40% ABV-t (térfogatban kifejezett alkoholt) tartalmaz, kevés cukortartalommal vagy egyáltalán nem.

Ellentétben bizonyos italokkal, például édes likőrökkel vagy koktélokkal, amelyek hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, a tiszta vodka, beleértve a burgonya vodkát is, nem tartalmaz maradékcukrot. A vodkát általában alacsony szénhidrát- és cukormentes alkoholos italok közé sorolják.