Mi történik a csésze külsejével, ha hideg folyadékot helyeznek a csészébe?

Ha hideg folyadékot helyeznek a csészébe, a csésze külseje izzad vagy vízcseppeket képez. Ez a jelenség a páralecsapódás miatt következik be. Amikor a hideg folyadékot a csészébe öntik, az csökkenti a csészében lévő levegő hőmérsékletét. Ennek eredményeként a levegőben lévő vízgőz lecsapódik, és apró vízcseppeket képez a csésze külső felületén. Ennek az az oka, hogy a vízgőz folyadékká kondenzálódik, ha olyan felülettel érintkezik, amely a harmatpontjánál hidegebb. A harmatpont az a hőmérséklet, amelyen a levegőben lévő vízgőz telítődik és kondenzálódni kezd.