Hogyan választanád el a kávét és a homokot?

A kávézacc homoktól való elválasztása a rendelkezésre álló mennyiségtől és erőforrásoktól függően többféle módszerrel is megvalósítható. Íme két gyakori technika:

Szűrés: Ez a módszer kisebb mennyiségű kávé és homok készítésére alkalmas.

1. Gyűjts össze egy finom szitát vagy szűrőt, amelynek lyukai elég kicsik ahhoz, hogy átengedje a kávézaccot, de megtartsa a homokot.

2. Helyezze a kávé és a homok keverékét a szitára.

3. Finoman rázza vagy ütögesse a szitát, hogy a kávézacc átessen a lyukakon.

4. A leválasztott kávézaccot és a homokot külön gyűjtse össze.

Vízleválasztás: Ez a technika nagyobb mennyiségek vagy alacsony kávé/homok arányú keverékek esetén hatékony.

1. Öntse a keveréket egy vízzel teli nagy edénybe.

2. A homoknál kevésbé sűrű kávézacc a felszínen lebeg, miközben a homok lesüllyed az aljára.

3. A lebegő kávézaccot óvatosan lefölözzük egy kanál vagy egy finom háló segítségével.

4. Engedje le a vizet, óvatosan kerülje a lebegő kávézaccot.

5. Terítse ki a nedves kávézaccot, és hagyja teljesen megszáradni.

Ne felejtsen el körültekintően eljárni, amikor forró kávézaccot vagy vizet kezel. Miután mindkét összetevőt szétválasztotta, tanácsos tovább szárítani és pörkölni a kávébabot, hogy visszaállítsa ízét és aromáját.