A kakaóvaj növényi olaj, de szobahőmérsékleten szilárd?

Igen, a kakaóvaj szobahőmérsékleten szilárd növényi olaj. Ennek az az oka, hogy telített zsírsavakból áll, amelyek olvadáspontja magasabb, mint a telítetlen zsírsavaké. A kakaóvaj a kakaónövény magjából származik, és számos termékben használják, beleértve a csokoládéban, édességekben és kozmetikumokban.