Mi a különbség a bőrtej és a 2 százalékos tej között?

A Skin Milk és a 2% Milk kétféle tej, amelyek zsírtartalma és tápértéke eltérő.

Bőrtej:

- A "fölözött tej" néven is ismert bőrtej nagyon alacsony zsírtartalmú, általában 0,5% vagy kevesebb.

- A teljes tejhez képest vékony és vizes állaga van.

- Nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz, mint a zsírosabb tej.

- Azoknak ajánlott, akik kevesebb zsírt és kalóriát kívánnak fogyasztani az étrendjükben.

2% tej:

- Csökkentett zsírtartalmú tejnek is nevezik, a 2%-os tej 2 tömegszázalék tejzsírt tartalmaz, ami lényegesen alacsonyabb, mint a teljes tej, de magasabb, mint a sovány tej.

- A bőrtejhez képest enyhén krémes állagú.

- Kiegyensúlyozott fehérjét, szénhidrátot és zsírt tartalmaz.

- Gyakran középútként tartják számon azok számára, akik csökkenteni szeretnék a zsírbevitelt, de mégis gazdagabb ízvilágot szeretnének.

A bőrtej és a 2%-os tej is alapvető tápanyagokat, például kalciumot, foszfort és D-vitamint biztosít, de a kalória- és zsírtartalom zsírszázalékuk függvényében változik. Az egyéni táplálkozási igényeket és a személyes preferenciákat figyelembe kell venni, amikor e tejválaszték közül választanak.