Hogyan lehet kevésbé savas a limonádét?

* Adjon hozzá szódabikarbónát. A szódabikarbóna olyan bázis, amely semlegesíti a limonádéban lévő savakat. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű szódabikarbónát (kb. 1/4 teáskanál minden csésze limonádéhoz), és keverjük, amíg fel nem oldódik. Kóstoljuk meg a limonádét, és ha szükséges, adjunk hozzá még szódabikarbónát.

* Adjon hozzá cukrot. A cukor segíthet kiegyensúlyozni a limonádé savasságát. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.

* Használjon szűrt vizet. A szűrt víz pH-értéke alacsonyabb, mint a csapvízé, ami segíthet a limonádé kevésbé savassá tételében.

* Hűtse le a limonádét. A hideg limonádé kevésbé savas, mint a meleg limonádé.

* Adjon hozzá gyümölcslevet. A gyümölcslé édességet és ízt adhat a limonádéhoz, és segíthet a savasság csökkentésében is. Adja hozzá kedvenc gyümölcslevét a limonádéhoz ízlés szerint.

* Használjon természetes édesítőszert, például mézet vagy steviát. A természetes édesítőszerek segíthetnek a limonádé édesítésében további sav hozzáadása nélkül.

* Adjunk hozzá citromhéjat. A citromhéj élénk, citrusos ízt ad a limonádénak, és segíthet a savasság csökkentésében is. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű citromhéjat (kb. 1 teáskanál limonádéhoz), és keverjük össze.