Alkalmazható a víz citromléhez?

A legtöbb receptben a víz nem használható közvetlenül a citromlé helyettesítésére.

Nagyon különböző funkciókat látnak el, és nagyon eltérő ízűek és állagúak.

Ha valaki egy kis savasságot szeretne hozzáadni egy ételhez, a fehérborecet vagy az almaecet lehet alternatíva.