A gyümölcsös eperfagylalt heterogén keverék?

A heterogén keverék olyan keverék, amelyben az összetétel nem egyenletes a keverékben. Más szóval, a keverék különböző komponensei láthatók és megkülönböztethetők egymástól. Gyümölcsös eperfagylalt esetén a különböző összetevők a fagylalt, az eper és az esetlegesen hozzáadható egyéb gyümölcsök. A fagylalt sima, krémes keverék, míg az eper és más gyümölcsök tömör darabok. Ezért a gyümölcsös eperfagylalt heterogén keverék.