Milyen savak vannak a gyümölcsökben?

* Megtalálható:citrusfélékben, például narancsban, citromban, lime-ban és grapefruitban

* Íz:savanyú

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, segíthet megelőzni a vesekő és a köszvény kialakulását

2. Almasavot

* Megtalálható:alma, körte, cseresznye, szilva és kajszibarack

* Íz:savanyú, fanyar

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, javíthatja az emésztést

3. Borkősavot

* Megtalálható:szőlőben, borban és tamarindokban

* Íz:savanyú, savanyú

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, segíthet megelőzni a vesekő és a köszvény kialakulását

4. Aszkorbinsavot (C-vitamin)

* Megtalálható:citrusfélékben, eperben, kiviben és kaliforniai paprikában

* Íz:savanyú

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, nélkülözhetetlen az immunrendszer működéséhez, segíthet megelőzni a skorbutot

5. Fumársavot

* Megtalálható:rebarbara, cékla és gomba

* Íz:savanyú, fanyar

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, javíthatja az emésztést

6. Borostyánkősavot

* Megtalálható:rebarbara, alma és körte

* Íz:savanyú, savanyú

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, javíthatja az energiatermelést

7. Oxálsavot

* Megtalálható:rebarbara, spenót és sóska

* Íz:savanyú, fanyar

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, segíthet megelőzni a veseköveket és a köszvényt, de akadályozhatja a kalcium és a vas felszívódását is

8. Kininsavot

* Megtalálható:alma, körte, cseresznye és szilva

* Íz:keserű, fanyar

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, javíthatja az emésztést és csökkentheti a gyulladást

9. Shikiminsavot

* Megtalálható:csillagánizs, kínai csillagánizs és japán csillagánizs

* Íz:édes, ánizsszerű

* Egészségügyi előnyök:antioxidáns, antimikrobiális, gombaellenes, vírusellenes, segíthet az immunrendszer működésének javításában és a gyulladás csökkentésében