Mikor fedezték fel a whiskyt?

Nincs konkrét dátum vagy esemény, amely a whisky "felfedezését" jelölné, mivel a desztillált szeszes italok előállításának és fogyasztásának hosszú és változatos története van. A whisky eredete a lepárlás ősi gyakorlatára vezethető vissza, amely a történelem során a világ különböző részein ismert volt.

A bizonyítékok arra utalnak, hogy az alkohol lepárlását Mezopotámiában és Egyiptomban már a Kr. e. 2. évezredben gyakorolták. A whiskyre emlékeztető legkorábbi ismert desztillált szeszes italok azonban úgy vélik, hogy a középkori Európából, különösen Skóciából és Írországból származtak, valamikor a 15. század környékén. Ebben az időszakban a kolostorok és a korai alkimisták jelentős szerepet játszottak a desztillációs technikák kifejlesztésében.

Maga a "whisky" kifejezés a gael "uisge beatha" szóból származik, ami "élet vizét" jelent. Idővel a whisky gyártása más régiókban is elterjedt, beleértve Észak-Amerikát is, ahol népszerűvé vált a korai telepesek körében. A whisky lepárlásának és érlelésének módszerei az évszázadok során fejlődtek és finomodtak, így alakultak ki a ma ismert whisky különféle stílusai és ízei.