Miből készül a tequila?

A tequila a mexikói Jalisco államban őshonos kék agavé növényből készül. A növényt betakarítják, és a "piña" nevű szívét megpirítják. A pörkölt agavét ezután összetörik és erjesztik, majd a kapott folyadékot kétszer desztillálják tequila előállításához.