Mi az a limonádé ital?

A limonádé egy édesített citrom ízű ital, amely vízből, citromléből és cukorból készül. Ez egy népszerű ital, amelyet világszerte fogyasztanak, különösen meleg időben. A limonádé elkészíthető friss citrommal vagy citromkoncentrátummal vagy -lével. Hűtve vagy jégen tálalhatjuk, gyakran citromszeletekkel vagy szeletekkel díszítjük.

Íme egy egyszerű recept házi limonádé elkészítéséhez:

Hozzávalók:

* 1 csésze cukor

* 1 csésze víz

* 1/2 csésze citromlé (kb. 3 citromból)

* 4 csésze hideg víz

* Citromszeletek vagy szeletek, díszítéshez

Utasítás:

1. Egy közepes lábosban keverje össze a cukrot és 1 csésze vizet. Közepes lángon felforraljuk, folyamatosan kevergetve, hogy a cukor feloldódjon.

2. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 5 percig, vagy amíg a keverék kissé besűrűsödik és világos aranyszínűvé nem válik.

3. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk hűlni 5 percig.

4. Keverje hozzá a citromlevet és 4 csésze hideg vizet.

5. Hűtőbe tesszük, amíg ki nem hűl, legalább 1 órára.

6. A limonádét jégen tálaljuk, citromszeletekkel vagy szeletekkel díszítve.

Tippek:

* A fanyar limonádé elkészítéséhez használjon több citromlevet.

* Édes limonádé készítéséhez használjon kevesebb citromlevet, vagy adjon hozzá több cukrot.

* Más összetevőket is hozzáadhat a limonádéhoz, például mentát, gyömbért vagy bogyókat.

* A limonádé előre elkészíthető, és több napig tárolható a hűtőszekrényben.