A koksz gyorsabban elveszíti a fodrosságát, mint a sprite?

Igen, a Coke gyorsabban veszít a szénsavasságából, mint a Sprite. Ennek az az oka, hogy a kóla több cukrot tartalmaz, mint a Sprite. A cukorszirup növeli a folyadék viszkozitását és ellenállóbbá teszi a buborékképződéssel szemben. A szódavízben lévő szén-dioxid-buborékok szén-dioxid-gáz és víz reakciója során keletkeznek. Minél magasabb a cukortartalom, annál lassabb a reakció a szén-dioxid és a víz között, és annál lassabban alakulnak ki a buborékok. Ezenkívül minél magasabb a cukortartalom, annál nagyobb a folyadék felületi feszültsége, ami megnehezíti a buborékok felemelkedését és kijutását.