Mit jelent a fel, ha vegyes italt szolgálnak fel?

A "fel" kifejezés a bárban olyan italra utal, amelyet jég nélkül szolgálnak fel. Ez ellentétben áll a "sziklákon" kifejezéssel, amely olyan italra utal, amelyet jéggel szolgálnak fel. A felszolgált italok jellemzően tisztán fogyasztandó italok, például sok tiszta alkohol, vagy olyan összetevőkből készülnek, amelyek jég jelenlétében gyorsan megolvadnak vagy hígulnak, például gyümölcslevek vagy tejszín.