Mit ittak a reneszánsz idején?

A reneszánsz idején az emberek az élet minden területéről sokféle italt fogyasztottak. Ezek a következők voltak:

* Víz: A leggyakoribb ital az összes közül, a vizet gyakran forralták vagy szűrték, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket.

* Bor: A bor a gazdagok és a szegények kedvelt itala volt. A vörösbor gyakoribb volt, mint a fehérbor, és gyakran keverték vízzel.

* Sör: A sör másik népszerű ital volt, különösen a munkásosztály körében. Erjesztett árpából készült, és jellemzően nagy tartályokban szolgálták fel.

* Mead: A méz mézből, vízből és élesztőből készült erjesztett ital. A középkorban népszerű ital volt, és a reneszánsz idején is fogyasztották.

* Almabor: Az almabor almából készült erjesztett ital. Angliában és Normandiában kedvelt ital volt, gyakran használták a bor helyettesítésére.

* Perry: A Perry egy körtéből készült fermentált ital. Franciaországban és Angliában népszerű ital volt, és gyakran használták az almabor helyettesítésére.

* Ale: Az ale árpából, vízből és élesztőből készült fermentált ital. Angliában és Skóciában népszerű ital volt, gyakran használták a sör helyettesítésére.

* Skót: A skót árpából, vízből és élesztőből készült desztillált szeszes ital. Népszerű ital volt Skóciában, és gyakran használták gyógyszerként.

* Gin: A gin borókabogyóból, vízből és élesztőből készült desztillált szeszes ital. Angliában népszerű ital volt, gyakran használták gyógyszerként.

Ezeken az alkoholos italokon kívül a reneszánsz kor emberei különféle alkoholmentes italokat is fogyasztottak, mint pl.

* Tej: A tej a gyerekek elterjedt itala volt, számos étel elkészítéséhez is felhasználták.

* Vaj: A vaj gyakori kenyere volt, és számos étel elkészítéséhez is felhasználták.

* Sajt: A sajt kedvelt étel volt, sok étel elkészítéséhez is felhasználták.

* Tojás: A tojás gyakori étel volt, sok étel elkészítéséhez is felhasználták.

* Gyümölcslé: A gyümölcslé népszerű ital volt, különösen a gazdagok körében. Gyakran szőlőből, narancsból vagy citromból készítették.

* Gyógytea: A gyógytea népszerű ital volt, gyakran használták gyógyászati ​​célokra.

A reneszánsz italok változatosak és ízletesek voltak, és a korszak gazdag kultúráját és történelmét tükrözték.