Hogyan készítsünk édes teát otthon?

Az édes tea otthoni elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

- 1 gallon hideg víz

- 1 csésze laza levelű fekete tea vagy 10 tasak fekete tea

- 1 csésze cukor

- 1 citrom leve (elhagyható)

- Egy nagy fazék

- hőmérő (opcionális)

- Finom hálós szűrő

- Egy kancsót

- jégkocka (opcionális)

Utasítás:

1. Készítse elő a teát :

- Keverje össze a vizet és a laza levelű fekete teát (vagy teatasakokat) egy nagy edényben.

- Forraljuk fel a keveréket nagy lángon.

- Amint a víz felforrt, kapcsolja le a tüzet, és fedje le az edényt.

- Hagyja állni a teát 5 percig.

2. Adjon hozzá cukrot és citromlevet :

- Áztatás után a forró teát finom hálószűrőn keresztül kancsóba vagy hőálló edénybe szűrjük.

- Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

- Ha szükséges, adjunk hozzá friss citromlevet és keverjük össze.

3. Hűtsük le és tálaljuk :

- Hagyja kissé lehűlni az édes teát, amíg biztonságosan kezelhetővé válik (körülbelül 120°F).

- Hűtőbe tesszük a teát, amíg kihűl (ez több óráig is eltarthat).

- Kívánság szerint az édes teát jégkockákra tálaljuk.

Íme néhány további tipp és variáció:

- Ízváltozatok: Édes teáját személyre szabhatja ízesítők hozzáadásával, például friss mentalevél, friss gyömbérszelet, vagy akár kedvenc gyümölcsszeletek, például őszibarack, málna vagy áfonya hozzáadásával.

- Méz alternatíva: Cukor helyett használhatsz mézet természetes édesítőszerként édes teádhoz.

- Hideg főzési módszer :A lágyabb, kevésbé keserű tea érdekében hidegen főzött édes teát készíthet úgy, hogy a tealeveleket (vagy zacskókat) és a vizet egy nagy edényben összekeveri, és egy éjszakán át vagy akár 24 órán át hűtőszekrényben tárolja. Ezután szűrjük le, és ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és citromlevet.

- Fekete tea opciók :Nyugodtan kísérletezzen különböző típusú fekete teákkal az édes teához. Néhány népszerű választás az angol reggeli tea, az ír reggeli tea, a Ceylon tea vagy az Assam tea.

- Édességi preferencia: A hozzáadott cukor mennyisége tetszés szerint állítható. Kezdje 1 csészével, és kóstolja meg a teát, mielőtt hozzáadna.

Élvezze házi készítésű édes teáját!