Használhatja a koriandert a babérlevél helyettesítésére?

Nem, a koriander nem helyettesíti a babérlevelet.

A babérlevélnek meleg, enyhén borsos íze van, amelyet sok konyhában használnak, hogy mélységet és összetettséget adjanak az ételeknek. Gyakran használják levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és pácokhoz. A koriandernek viszont friss, citrusos íze van, ami nem illik a babérlevélhez.