Hány gramm cukor van egy unciában?

Az uncia a tömeg vagy térfogat mértékegysége, cukortartalma a mért anyagtól függ. A cukor, amelyet szacharóznak neveznek, állandó sűrűségű, függetlenül a formájától (granulált, porított stb.). Ezért a cukor mennyisége egy unciában a súlyán alapul.

Egy uncia körülbelül 28,35 gramm cukrot tartalmaz. Ez a szám 4 evőkanál kristálycukornak felel meg.