Melyikben van valószínűleg több koleszterin-vaj vagy margarin?

Vaj

A vajat a tej zsírjából állítják elő, amely nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz. A margarin viszont növényi olajokból készül, amelyek nem tartalmaznak koleszterint. Ezért a vaj valószínűleg több koleszterint tartalmaz, mint a margarin.