A glükóz c jobb neked, mint a cukor?

Nincs olyan, hogy glükóz C. A glükóznak három izomerje van:alfa-D-glükóz, béta-D-glükóz és D-glükóz. A glükóz leggyakoribb formája az alfa-D-glükóz, amely az élelmiszerekben található, és a szervezet energiaforrásként használja fel. A finomított cukor és az ételekhez és italokhoz hozzáadott glükóz típusa ugyanazt a cukormolekulát tartalmazza, ami a szacharóz. A szacharóz két egyszerű cukorból, glükózból és fruktózból áll. Ezért nem pontos azt állítani, hogy a glükóz C jobb az Ön számára, mint a cukor.