A gyártók mark whisky gluténmentes?

Igen, a Maker's Mark bourbon whisky gluténmentes. A Maker's Mark cefrének 70% kukorica, 16% búza és 14% árpamaláta. A Maker's Markban használt búza puha vörös őszi búza, amely alacsony gluténtartalmú búzafajta. Ezenkívül a desztillációs folyamat eltávolítja a maradék glutént a whiskyből.

Íme a Maker's Mark nyilatkozata a gluténmentességükről:

"A Maker's Mark Bourbon gluténmentes. A Maker's Mark cefreszámla 70% kukorica, 16% búza és 14% malátázott árpa. A Maker's Markban használt búza puha vörös őszi búza, amely egy olyan búzafajta, alacsony gluténtartalmú Ezen kívül a desztillációs folyamat eltávolítja a maradék glutént a whiskyből.

Független laboratóriumban teszteltük whiskynket, és az eredmények megerősítették, hogy a Maker's Mark gluténmentes a 20 ppm kimutatható határérték alatt."