A kukoricaolaj telített vagy telítetlen zsír?

A kukoricaolaj egy telítetlen zsír.

A telített zsírok szobahőmérsékleten általában szilárdak, és állati eredetű termékekből, például húsból és tejtermékekből, valamint néhány növényi olajból, például pálmaolajból és kókuszolajból származnak. A telítetlen zsírok általában szobahőmérsékleten folyékonyak, és növényi alapú olajokból származnak, például olívaolajból, repceolajból és kukoricaolajból.