Hogyan egészségesek a GMO élelmiszerek?

A „GMO-élelmiszerek egészségesek” kijelentést nem lehet általánosan megfogalmazni. Míg egyes géntechnológiával módosított szervezeteket (GMO-kat) módosítottak a tápanyagtartalom növelése vagy egészségjavító anyagok hozzáadása érdekében, másokat különböző okok miatt módosíthatnak, például a kártevőkkel szembeni rezisztencia vagy a fokozott terméshozam miatt. A GMO-k egészségessége vagy biztonságossága konkrét módosításoktól függ, és eseti alapon kell értékelni. A szabályozó ügynökségek a GMO-k biztonságát értékelik, mielőtt piacra kerülnek, de bizonyos GMO-k hosszú távú egészségügyi hatásaival kapcsolatos tudományos vélemények és kutatások összetettek és változóak lehetnek. Fontos, hogy konzultáljon megbízható forrásokkal, és vegye figyelembe a GMO-élelmiszereken végrehajtott konkrét módosításokat az általános egészségességük értékelésekor.