Mi a jó recept spenótos és articsókás mártogatóshoz?

450 gramm fagyasztott spenót

1 doboz (284 ml) articsóka szív

1 csésze/ 230 gramm reszelt parmezán sajt

1 csésze/ 230 gramm ricotta sajt

1/2 csésze/ 115 gramm krémsajt, lágyítva

1 teáskanál darált fokhagyma

1/4 csésze apróra vágott hagyma

1/4 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

Utasítás:

1. Olvassza fel a spenótot, és nyomja szárazra. Ha szükséges, apróra vágjuk.

2. Az articsóka szíveket lecsepegtetjük és felaprítjuk.

3. Egy nagy tálban keverjük össze a spenótot, az articsókát, a parmezán sajtot, a ricotta sajtot, a krémsajtot, a fokhagymát, a hagymát, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.

4. Tegye át a keveréket egy tepsibe, és süsse 20-30 percig, amíg forró és buborékos nem lesz.

5. Kekszekkel, kenyérrel vagy zöldségekkel tálaljuk.