Miért tartalmaznak bizonyos élelmiszerek magas ösztrogénszintet?

Magas fitoösztrogéntartalmú élelmiszerek

- Szójatermékek:tofu, tempeh, edamame, miso

- Lenmag:darálva, egészben vagy olaj formájában

- Chia mag:őrölve vagy egészben

- Bab és lencse:vörös bab, fekete bab, csicseriborsó, lencse

- Teljes kiőrlésű gabonák:barna rizs, zab, árpa

- Diófélék és magvak:mandula, dió, napraforgómag, szezámmag

- Gyümölcsök és zöldségek:alma, körte, őszibarack, szilva, cseresznye, szőlő, eper, málna, áfonya, brokkoli, karfiol, káposzta, kelkáposzta, spenót

- Gyógynövények és fűszerek:kurkuma, gyömbér, rozmaring, kakukkfű, oregánó