Biztonságos a sütőtök újrafagyasztása?

Nem, a sütőtököt nem ajánlott újrafagyasztani.

A sütőtök újrafagyasztása minőségromláshoz vezethet, mind az állaga, mind az íze tekintetében. Az ismételt fagyasztás és felengedés hatására a sütőtök vizessé, pépessé válhat, és elveszítheti eredeti ízét.

Ezenkívül az újrafagyasztás növelheti a baktériumok elszaporodásának kockázatát, különösen akkor, ha a sütőtököt nem tárolják megfelelően, vagy nem olvasztják fel teljesen az újrafagyasztás előtt.